Auspici per questo anno e per quelli a venire.

Come sarà il 2019 del vino? Ci saranno cambiamenti di passo o si procederà verso gli anni '20 del secolo nella direzione marcata già da qualche anno? Si manterrà, cioè, la tendenza a cercare l'essenzialità del gusto che trova eccellenza nella finezza e autenticità nella piena adesione ai caratteri del luogo di origine, del vitigno... Continue Reading →

La quarta edizione di “Ciliegiolo D’Italia”.

Nella quarta edizione della rassegna "Ciliogiolo D'Italia", protagonisti non sono stati solo i Ciliegiolo provenienti dalle regioni in cui il vitigno è storicamente presente (nello specifico, oltre all'Umbria Meridionale, la Toscana, il Lazio, le Marche, la Liguria e un caso dalla Lombardia); quest'anno, infatti, si sono tenuti illuminanti seminari incentrati sul confronto tra vini a... Continue Reading →

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