Si sente spesso descrivere un vino con l'aggettivo "femminile" che gli attribuisce una connotazione di genere, a mio parere fuori luogo. Si vuole indicare un vino dalla struttura semplice e di facile appeal, alla portata di palati poco esperti e poco esigenti, come si ritiene siano quelli delle donne. Il vino "femminile" è senza pretese,... Continue Reading →