C'è un termine che l'enocritico-winelover-enoappasionato non deve mai usare per descrivere un vino: emozionante. A costoro un vino non può suscitare emozione e se lo fa, non si dice e se lo si dice parte in automatico Anna Oxa che ruggisce con "Un'emozione da poco" e a seguire cori angelici, il che è già stridente... Continue Reading →
Neda, “il vino che fa bene ai bambini”, ma anche a noi grandi.
Quest'estate ho trascurato il mio blog, complice il caldo torrido che mi ha indotto a consumare vino e alcolici con parsimonia, per non accrescere la percezione del caldo. Pertanto mi sono mancate fonti di ispirazione. Ora che le temperature si sono normalizzate e il vino è tornato ad essere regolare compagno di aperitivi e cene,... Continue Reading →