Non credo sia necessario spendere tanti soldi per bere bene, così come spendere tanti soldi per una bottiglia, non sempre è garanzia di sorsi immemorabili. Me lo dico e me lo ripeto un po' come la leggendaria volpe fece con l'agognata e irraggiungibile uva. Non credo che sborserò mai centinaia di euro per acquistare una bottiglia... Continue Reading →
Spesso basta “l’essenziale”.
Capitano serate in cui devi limitarti col bere e col mangiare perché lo stomaco sta ancora rimettendo a posto i pezzi e capita che sei tu ad invitare a cena e siccome sei 'sta rompipalle di sommelier in mezzo a bevitori della qualunque, non puoi proporre solo acqua! Posso astenermi dal cibo, ma non dal vino... Continue Reading →